Novidade: Food truck com entrega por aplicativo em Blumenau (SC)
A
área da gastronomia está cada vez mais inovadora. A cada ano, surgem novas
tendências para o ramo. De olho na ampliação do mercado, a Olho Embutidos,
fabricante da tradicional linguiça Blumenau, lançou um food truck próprio em
2018, passando a também comercializar pratos prontos elaborados com os seus
produtos. Agora em 2019, o Olho Imbiss Wagen deu mais um passo para a expansão
da marca. Ele está realizando atendimento pelo iFood em Blumenau (SC). A
localização do carro pode ser acompanhada através das redes sociais do
restaurante sobre rodas para facilitar o conhecimento sobre as datas em que
está circulando pela cidade. Edemir Garcia, responsável pelo Olho Imbiss Wagen,
explica que a ideia é possibilitar que este novo perfil de consumidor, atento
às novidades, possa vivenciar essa experiência gastronômica em casa. “O intuito
dessa parceria com o iFood foi uma oportunidade de oferecer um serviço ainda
mais qualificado ao nosso consumidor final”. Quando o aplicativo está ativo, o
Olho Imbiss Wagen tem um crescimento de 20% a 30% nas vendas, se comparado ao
período que fica fora do app e apenas com atendimento presencial. A criação do
carro também tem possibilitado que a Olho atue em eventos empresariais e festas
particulares, expandindo ainda mais a atuação da empresa em SC.
Por: Larissa Segatte
Novidade: Food truck com entrega por aplicativo em Blumenau (SC)
Reviewed by Curta Blumenau
on
abril 18, 2019
Rating:

Nenhum comentário: